O analiză a 54 de studii sugerează că cafeaua și compușii ei bioactivi pot influența metabolismul muscular, dar dovezile la oameni rămân limitate.
Cercetătorii au creat un espresso la temperatura camerei, folosind ultrasunete în locul apei fierbinți. Într-un test orb, consumatorii obișnuiți nu au putut distinge clar varianta obținută astfel de espresso-ul clasic.
Un studiu citat de MindBodyGreen arată că 200 mg de cofeină au îmbunătățit comunicarea senzorio-motorie la adulți sănătoși, într-un test pe termen scurt.
Anumiți compuși din cafea, nu cafeina, ar putea explica o parte din efectele asociate cu longevitatea și protecția celulară.
Un studiu preclinic citat de MindBodyGreen sugerează că beneficiile cafelei pentru longevitate ar putea veni din polifenoli și alți compuși, nu din cofeină.
Prețul cafelei continuă să crească. Experții estimează o nouă scumpire de cel puțin 20% la cafeaua de specialitate în perioada următoare.
Cafeaua, una dintre băuturile preferate ale românilor, se va scumpi cu peste 30-35% în următoarele 2-3 luni, potrivit unei analize Frames. De vină sunt explozia costurilor operaționale, dar și vremea ...
Cafeaua este o băutură sănătoasă. Aceasta conține cofeină, o substanță care îți poate stimula starea emoțională, metabolismul și performanța mentală
Un consum moderat de cafea este legat de un risc redus de depresie și de apariția unor tulburări cerebrale precum Parkinson sau demență
Copyright © 2026 InfoToday.ro.
