În acest articol, experții vin cu recomandări importante. Iată care este cel mai bun moment pentru a lua Vitamina C și cum te poți bucura de beneficiile sale în totalitate.
Cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este un nutrient esențial, cu un rol important în întărirea imunității, combaterea stresului oxidativ și producerea de colagen. Fiind o vitamină solubilă în apă, nu se stochează în corp, deci trebuie administrată zilnic.
Cel mai bun moment pentru a lua Vitamina C
Mulți experți în nutriție recomandă administrarea dimineața, pe stomacul gol (cu 30 de minute înainte de masă) sau la două ore după ce ai mâncat. Motivul? Stomacul gol permite absorbția mai rapidă, iar vitamina C are un ușor efect energizant – ideal pentru începutul zilei.
Dacă vitamina C îți provoacă arsuri gastrice, greață sau crampe, este mai bine să o iei în timpul mesei sau imediat după. Astfel, reduci riscul de iritații digestive.
De asemenea, dacă iei doze mari (de ex. peste 500 mg/zi), împarte-le în 2-3 prize de-a lungul zilei pentru o absorbție mai eficientă.
Poți lua vitamina C și seara, dar există riscul ca aceasta să îți afecteze somnul sau să cauzeze ușoare deranjamente stomacale, în special dacă este luată pe stomacul gol.
Dacă alegi seara, optează pentru forme tamponate (buffered) sau combină suplimentul cu alimente bogate în grăsimi sănătoase (pentru a preveni refluxul gastric).
Dacă urmezi un tratament cu fier, este recomandat să iei vitamina C în același timp – aceasta sporește absorbția fierului în intestin.
Doza maximă recomandată de vitamina C este de 2.000 mg/zi. Depășirea acestei limite poate duce la: tulburări digestive, pietre la rinichi sau dezechilibru în absorbția altor nutrienți. La Vitamina C ne gândim întotdeauna atunci când vrem să ne ferim de răceli. Cu toate acestea, este importantă pentru o mulțime de alte funcții ale corpului.
Rolul pe care îl are Vitamina C în corp
Este esențială pentru sănătatea generală, iar rolurile ei în organism sunt multiple și vitale. Stimulează producția de globule albe (limfocite și fagocite), care combat infecțiile. Protejează celulele imune de deteriorarea oxidativă. Susține bariera naturală a pielii împotriva agenților patogeni.
Studiile arată că un aport suficient poate scurta durata unei răceli sau a unei infecții virale ușoare. Neutralizează radicalii liberi și reduce stresul oxidativ, care contribuie la îmbătrânirea prematură și la boli cronice. Ajută în protejarea ADN-ului și a celulelor împotriva deteriorării.
Este esențială pentru sinteza colagenului, o proteină structurală importantă pentru piele, oase, ligamente și vase de sânge. Lipsa vitaminei C duce la o piele mai ternă, vindecare lentă a rănilor și fragilitate vasculară.
Deficitul sever de vitamina C poate duce la sângerări gingivale, inflamații și boala numită scorbut. Ajută la regenerarea țesuturilor din cavitatea bucală și la fixarea dinților în gingii. Joacă un rol în sinteza neurotransmițătorilor (cum ar fi dopamina și noradrenalina).
Poate avea efecte neuroprotectoare prin reducerea inflamației la nivel cerebral. Vitamina C transformă fierul non-hemic (din surse vegetale) într-o formă mai ușor absorbabilă. Este esențială mai ales pentru femeile cu menstruații abundente sau pentru persoanele cu anemie feriprivă. Participă la procesele de detoxifiere hepatică. Ajută la refacerea altor antioxidanți, cum ar fi vitamina E.
