Cu siguranță toți suntem de acord că nu există legumă care să-i facă rău organismului. Valoarea lor nutrițională poate fi modificată însă prin metoda de gătire. În esență însă, legumele sunt alimente bogate în nutrienți care merită un loc în farfuria ta.
Consumul de legume poate ajuta la scăderea riscului de boală, la îmbunătățirea digestiei, la reglarea zahărului din sânge și la scăderea sănătoasă în greutate. Dincolo de aceste beneficii, unele cercetări arată că există nutrienți găsiți în anumite legume care pot ajuta și la pierderea grăsimii de pe burtă.
Legume care te ajută să scapi de grăsimea de pe abdomen
Cu toate acestea, e important de menționat că nu există un tip de alimente care să te poată scăpa de grăsimea abdominală prin magie. Excesul de grăsime abdominală pot crește din cauza mai multor lucruri. Genetica, vârsta, stilul de viață sedentar, o dietă dezechilibrată sau consumul intens de alcool sunt factorii de care trebuie să ții cont. Din cauza acestor factori, pierderea grăsimii abdominale necesită o altă abordare.
Harvard Health susține că exercițiile fizice, evitarea tutunului, reducerea stresului și o dietă echilibrată, săracă în zaharuri adăugate, te pot ajuta să îți atingi obiectivele de pierdere a grăsimii de pe burtă.
Cele mai bune legume pentru a pierde grăsimea abdominală, sunt cele care conțin anumiți nutrienți. Ceea ce este cu adevărat important e ca ele să fie incluse într-un stil de viață echilibrat.
Broccoli
Broccoli este una dintre cele mai bogate legume în nutrienți. Această legumă este bogată în antioxidanți care ajută la reducerea inflamației din organism. Compusul principal este sulforafanul, care funcționează prin scăderea citokinelor și a NF-kB din organism.
Aceste substanțe conduc procesul inflamator. Prin reducerea inflamației, organismul este mai capabil să elibereze greutatea și să lucreze eficient și în alte zone ale corpului.
Morcovi
O cercetare de la Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică a inclus morcovii pe lista cu legume utile pentru a elimina grăsimea de pe burtă.
Morcovii sunt bogați într-un tip de compus vegetal numit luteină. Cercetările au arătat că are capacități antioxidante, precum și legături care ajută la reducerea țesutului adipos abdominal. Cercetările au mai susținut cu morcovii ajută la accelerarea metabolismului organismului.
Salată verde
O altă legumă care oferă substanțe nutritive utile legate de pierderea grăsimii abdominale este salata verde. În primul rând, salata verde este bogată în luteină, compusul vegetal despre care am spus mai sus că are un impact asupra scăderii grăsimii de pe burtă.
Acest compus face parte dintr-un grup mai mare de compuși numiti carotenoizi. Luteina, licopenul și zeaxantina, toți au proprietăți antioxidante. Pe lângă faptul că sunt antioxidanți, unele cercetări susțin că acești compuși sunt capabili să ajute și la eliminarea grăsimilor.
Ardei gras
Alte legume care sunt bogate în luteină (compusul legat de pierderea grăsimii abdominale) sunt ardeii grași portocalii și galbeni. Aceste legume pot fi adăugate cu încredere într-un pla alimentar potrivit pentru a pierde grăsimea de pe abdomen.
Un studiu publicat în British Journal of Nutrition a constatat că atunci când este asociată cu o dietă săracă în calorii, suplimentarea cu luteină a avut mai multe efecte pozitive asupra participanților.
Cei care au suplimentat luteină au observat o scădere a circumferinței taliei, a grăsimii viscerale, a greutății corporale și a grăsimii corporale, precum și a nivelului scăzut de colesterol LDL.
Sfecla
Despre sfeclă nu se vorbește suficient, dar această legumă e plină de nutrienți care te pot ajuta să îți gestionezi dimensiunea taliei.
Această legumă este bogată în fibre. Este cunoscut faptul că consumul de fibre ajută la prevenirea balonării, la scăderea poftei de mâncare și la creșterea senzației de sațietate.
Fibrele pot ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea sănătății microbiomului intestinal, lucru care este crucial pentru menținerea sau pierderea în greutate în mod sănătos.
