În organismul uman, asocierea depozitelor de glicogen cu carbohidrații și retenția de apă, te poate face să acumulezi o greutate nedorită. Această problemă poate deveni foarte neplăcută, dacă nu găsești o modalitate prin care să o rezolvi. Totuși, poți folosi acest aspect în favoarea ta.
Glucoza este un carbohidrat, în timp ce glicogenul reprezintă glucoza depozitată. Glicogenul provine din mâncare și se formează prin intermediul unui proces numit sinteza glicogenului sau printr-un proces separat numit gluconeogeneză.
Glicogenul se depozitează în mușchi și în ficat. Glicogenul depozitat în ficat se ocupă de o bună parte din funcțiile organismului: cardiovasculară, digestivă, neurologică și mentală. Zilnic, creierul are nevoie de minim 100 de grame de glucoză. Dacă nu le primește, va începe să consume alte resurse de energie.
O dietă ketogenică te poate ajuta să reduci factorii de risc cum ar fi: grăsimea corporală, nivelul de colesterol, tensiunea arterială și nivelul zahărului din sânge. Aceasta poate ajuta la combaterea unor afecțiuni cum sunt boala Parkinson sau sindromul ovarelor polichistice.
Cum funcționează glicogenul
Dacă te întrebi cum să slăbești 3 kg în 2 zile, eliminând apa din corp este bine de știut că carbohidrații oferă rapid energie, în special carbohidrații simpli, cum ar fi: pâinea albă, dulciurile sau fructoza.
Aceștia pot fi ușor și rapid convertiți în zaharuri, ce pot rezulta în mai mulți carbohidrați complecși. Corpul depozitează o parte dintre carbohidrați sub forma glicogenului și restul ca grăsime. Nivelul de glicogen stocat poate varia în funcție de: nivelul de activitate fizică, masa musculară sau sexul biologic al persoanei.
Când cantitatea de carbohidrați consumați zilnic scade sub 100 de grame, corpul arde carbohidrații consumați apoi folosește depozitele de glucoză din ficat pentru a-și menține funcțiile de bază.
Există un moment în care organismul poate ajunge la epuizare pentru că nu mai este disponibilă nicio sursă de energie. Dacă nu practici sport de performanță, această reacție poate fi cauzată de o dietă cu un conținut scăzut de carbohidrați. De obicei, timp de 2-3 zile poți experimenta simptome ca: energie redusă, iritabilitate, greață și durere de cap. După aceste 2-3 zile, organismul începe să ardă depozitele de grăsime din organism, potrivit 8fit.
Cum să slăbești 3 kg în 2 zile
Deseori se întâmplă ca persoanele care urmează pentru prima dată o dietă cu un conținut scăzut de carbohidrați să piardă o greutate semnificativă încă de la începutul dietei.
Această scădere în greutate poate ajunge până la 4-5 kilograme în primele două săptămâni, în funcție de greutatea fiecărei persoane. În acest caz, reacția corpului nu este neapărat periculoasă pentru organism.
Intervine asocierea dintre depozitele de glicogen, carbohidrați și retenția apei. Un gram de glicogen este asociat cu 3-4 mililitri (grame) de apă. Odată ce corpul arde puținii carbohidrați din dietă și trece la depozitele de glicogen, apa atașată de glicogen se pierde. Acest proces poartă denumirea de pierdere în greutate datorată apei.
În acest caz, nu arzi grăsime dacă te mai întrebi cum să slăbești 3 kg în 2 zile, eliminând apa din corp. Glicogenul și apa sunt eliminați din mușchi și din ficat. De aceea, poți experimenta o creștere vizibilă în greutate când mănânci o gustare nesănătoasă. Chiar dacă carbohidrații ingerați sunt la un nivel moderat, mușchii și ficatul vor absorbi cât se poate de multă glucoză, tocmai pentru că un gram de glicogen este asociat cu 3-4 mililitri de apă.
