Etichetă: bucataria italiana

Spaghetti alle vongole - este o mâncare simplă la prima vedere, dar care se bazează pe tehnică, pe calitatea ingredientelor și pe respectarea unor pași foarte preciși

Zeppole sunt gogoși italiene delicioase, preparate din celebrul aluat opărit care se folosește și la rețetele de eclere, choux sau profiterol