Pentru a beneficia pe deplin de semințele de in, ar trebui să le macini înainte de consum. Tractul digestiv nu poate digera stratul lor exterior protector. Deci, dacă le consumi întregi, nu vei putea extrage prea mulți nutrienți. Bea multă apă atunci când adaugi semințe de in în dieta ta.
Semințele de in sunt bogate în nutrienți și fibre, cu utilizări multiple. Inul este cultivat pentru semințele sale. Acestea pot fi transformate în făină sau se pot presa în ulei.
Semințele de in ajută la pierderea în greutate, deoarece sunt bogate în fibre și, prin urmare, conferă sațietate. Acest lucru ajută la suprimarea dorinței de a mânca, reducând astfel caloriile din alimentație. În plus, tractul digestiv este stimulat de alimente bogate în fibre și ajută la ameliorarea problemelor medicale precum constipația.
Consumul de fibre este esențial pentru deplasarea alimentelor prin intestine și pentru a menține colonul liber.. De asemenea, este esențial în stabilizarea zahărului din sânge și, cumulativ, te va ajuta să ajungi la o greutate sănătoasă.
Semințele de in au, de asemenea, un conținut mare de acizi grași Omega-3, care au dovedit beneficii pentru sănătate. Deși impactul lor asupra pierderii în greutate este încă neclar, s-a dovedit că reduc inflamația, luptă împotriva bolilor autoimune și reduc riscul anumitor tipuri de cancer.
Cum se consumă semințele de in
Cel mai simplu mod de a încorpora semințele de in în dieta ta este prin adăugarea unei lingurițe de semințe de in măcinate la 230 de ml de apă fierbinte. Adaugă un strop de suc proaspăt de lămâie pentru a da apei puțină aromă și un pic de vitamina C.
Amestecul rezultat poate fi adăugat în supe, smoothie-uri, iaurturi și cereale. Poate fi adăugat în produse de panificație, cum ar fi prăjiturile și prăjiturile. Deși semințele de in sunt utile la pierderea în greutate, acestea au diverse beneficii pentru sănătate, nu te poți rezuma doar la ele dacă vrei să slăbești.
Trebuie să fie susținut de un stil de viață care include o dietă echilibrată și să faci cel puțin o jumătate de oră de activitate fizică pe zi.