ANPC a închis temporar raioane ale supermarketurilor Lidl, Profi şi Carrefour din Ploieşti, printre neregulile constatate aflându-se produse cu termenul limită de consum depăşite, murdărie şi muşte în spaţiile de producere a pâinii şi a produselor de cofetărie.
Au fost controlate 7 magazine aparţinând Rewe Romania SRL, Profi Room Food SRL, Lidl Discount SRL şi Carrefour Romania SA la care au fost depistate diverse abateri de la prevederile legale şi cărora li s-au aplicat 12 amenzi contravenţionale, în valoare totală de 180.000 lei.
Neregulile constatate de comisari au fost:
– legume şi fructe depreciate calitativ sau nesortate
– comercializarea unor produse cu data limită de consum depăşită
– nerespectarea temperaturii de păstrare a produselor calde, de minimum +60 grade C, la raionul gastro
– nerespectarea temperaturii indicate de producători, pentru o serie de produse alimentare, una dintre vitrine fiind chiar spartă, fapt care făcea imposibilă asigurarea temperaturii corecte
– tăvile pentru coacerea pâinii prezentau resturi arse, iar cuptorul nu era curăţat corespunzător
– prezenţa, sub tăvile unora dintre vitrine a unui lichid de scurgere cauzat de funcţionarea defectuoasă a agregatului frigorific
– în spațiile de producţie a pâinii si a produselor de panificatie, precum şi în laboratorul de cofetărie a fost constatată prezenţa mustelor
– sistemul de ventilaţie era necurăţat, prezentând masive depuneri de praf şi grăsime
– utiizarea unor rasteluri şi a unor tăvi ruginite şi deteriorate.