De câte ori ți s-a întâmplat, mai ales seara, ca oboseala să-ți joace feste și să arzi mâncarea? Fie că este vorba despre cină, prânz sau un simplu mic dejun, se poate întâmpla să adormi sau să te angajezi în alte treburi și să uiți de mâncarea de pe aragaz.
În cele mai multe cazuri este posibil să recuperăm măcar o parte din mâncarea pe care o pregătim. Cum? Este simplu! Iată câteva trucuri care ne pot ajuta.
Când ardeți mâncarea, primul lucru este să îndepărtați imediat partea arsă și să schimbați tigaia, pentru ca mirosul de ars să nu rămână. Mutați partea nearsă într-o oală curată și, pentru a scăpa de mirosul și gustul de ars, lipiți de zona arsă niște felii de cartof crud. Cartoful, de fapt, va tinde să absoarbă tot mirosul de ars.
O altă posibilitate este să adaugi un praf de zahăr în sos sau, în cazul unei ciorbe, o frunză de salată verde și un cartof. Aceste alimente anulează automat gustul de ars.
Dacă, în schimb, arzi o prajitură, poți scoate partea arsă și toaca restul, pentru a-l folosi apoi ca baza pentru alte deserturi.
Toate acestea sunt trucuri vă vor permite să vă recuperați cât mai mult din mâncare care ați ars-o.